Singular Chardonnay

A história deste vinho

A Achaval Ferrer nasceu em 1998, em Mendoza, da parceria entre os argentinos Santiago Achával e Manuel Ferrer e os italianos Tiziano Siviero e o enólogo Roberto Cipresso. A vinícola construiu sua reputação ao redescobrir e recuperar antigos parreirais de Malbec não enxertados, alguns centenários, na região de Luján de Cuyo, onde ergueu sua sede em 2006, com vista para a Cordilheira dos Andes. Seu primeiro vinho, o Finca Altamira 1999, tornou-se o primeiro vinho latino-americano a receber cinco estrelas da revista britânica Decanter, consolidando o prestígio internacional da casa. A filosofia da Achaval Ferrer é centrada no terroir, com vinificações de parcela única, as chamadas Fincas, que expressam a identidade de cada vinhedo.